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行政主厨/厨师长
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菜品研发主管/总监上海宝燕投资集团有限公司上海-闵行区1-1.5万/月09-04

学历要求:|工作经验:10年以上|公司性质:民营公司|公司规模:5000-10000人

1、负责菜品研发,根据菜品BOM物料清单烹饪相关菜品,并制定出品SOP标准;2、负责菜品研发数据记录,与生产部、数据中心、全质部的数据对接;3、负责新品测试现场监督与跟踪,定期巡视各餐厅检查出品质量及操作标准,收集并解决餐厅反馈的相关菜品问题;4、严格管控食品安全要求,并且监督执行;5.  负责客户接待与对接产品试吃小样。任职要求:1、有食品行业从业经验,或10年以上厨师工作经验;2、本帮菜、甬菜、川菜某一菜系资深烹饪技能;或精通某一菜系的冷菜、酱烧、酱料制作;3、熟悉食品工厂生产工艺流程优先;4、有团队合作精神,服从性高,搞压能力强;5、年龄在30-45之间。福利:1、包食宿;2、带薪年假;3、职务津贴;

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厨师长春欧托凯勃三智铝线束汽车配件有限公司长春-高新技术产业开发区1-1.5万/月09-04

学历要求:|工作经验:10年以上|公司性质:合资|公司规模:150-500人

北京PK10人工在线计划岗位职责:负责公司董事会食堂伙食拟定菜谱(每餐七菜一汤)全国范围高薪聘请厨师任职要求:1、3年以上四星级酒店主厨工作经验;2、擅长淮扬菜、融合东北菜、川、鲁、粤菜系、海鲜;

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中餐厨师4K-8K+管住五险郑州市北方汽车职业培训学校郑州-惠济区4-8千/月09-04

学历要求:中专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

北京PK10人工在线计划岗位职责:1、熟悉中餐菜品制作流程,并使用新设备、运用新原料从事菜品开发;2、按照教学大纲,教授学生中餐理论和实操课程,达成良好的教学效果;3、积极进取,常听课,取长补短,认真按时保质保星完成教学任务;4、完成学校领导交办的其他任务。任职资格:1、22-40岁,3年以上工作经验,中专及以上学历,有烹饪相关高级证书者可放宽到高中(中专)学历;2、具有较强的动手实践操作能力、饮食保健与营养配膳设计能力,及现代厨房管理和宴会设计能力;3、语言表达能力强,善于沟通,主动性强,热爱教育行业,有耐心;4、工作地点:驻马店市确山县职教中心/焦作温县职教中心。福利待遇:1、正规集团性质的全国连锁学校,大平台,发展空间大;2、免费提供教师标间公寓,空调热水齐全;3、月薪4K-8K,工作表现好的会有浮动,统一缴纳社保;4、生日福利、节日福利、员工旅游、定期培训等各种福利都有。

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厨师广西源辉投资管理有限责任公司南宁-青秀区3.2-3.8千/月09-04

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1、有过在酒吧或KTV等相关行业工作者优先考虑;2、能够制作员工餐,炒菜,KTV小吃等。任职资格:1、年龄30—45岁,性别不限,身体健康;2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。工作时间: 可以适应晚班。薪酬福利:工作餐+员工宿舍+月休假+法定假+绩效提成+夜班补贴+生日福利+员工欢唱+部门聚餐活动+带薪年假+年终奖金+年节

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厨师长重庆千屹旅居实业有限公司重庆-沙坪坝区0.8-1万/月09-04

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

北京PK10人工在线计划岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。任职资格1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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食堂厨师广州市恒晟达机械配件有限公司广州-黄埔区3-4千/月09-04

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

每天做40多人的中晚餐

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厨师(本帮菜杭帮菜/青浦赵巷)上海瑜舞教育科技有限公司上海-青浦区6-8千/月09-04

学历要求:中专|工作经验:5-7年|公司性质:合资|公司规模:150-500人

1、遵守食堂各项规章制度,严格执行食品卫生法和卫生管理制度;2、负责中、晚餐,精心编制每周菜谱,做到一周内菜谱不重复,保障员工营养均衡,身体健康;3、严格执行生、熟炊事用具分开原则,确保食材新鲜;4、不断听取员工意见,及时调整饭菜口味,改善烹饪方法;5、完成交办的其它工作。任职要求:1、年龄40~55岁,具有企业或学校100人以上规模食堂烹饪经验;无不良嗜好,具有健康证;2、接受过专业厨师培训,擅长本帮菜和杭帮菜烹饪;3、具有良好的食品安全卫生意识,具备食品成本管控能力。家住青浦赵巷附近优先,能力突出者可提供住宿。此岗位做六休一。

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急招烧烤 / 烤鱼培训师(包食宿)广州海亿餐饮管理有限公司广州-白云区5-8千/月09-04

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:民营公司|北京PK10人工在线计划公司规模:150-500人

北京PK10人工在线计划(一)岗位职责;1、在连锁烧烤;烤鱼餐饮公司工作过的优先录用;2、能熟练掌握烧烤和拥有较高的烹饪技术;3、具备一定烧烤烹技能,能够按时、保质和保量的为客人提供烧烤;5、努力钻研烧烤知识,不断提高业务技能;6、及时传达总部需要配合的相关内容,以及后续跟进督促 活动执行,物料订购等;(二)任职要求:1、18-30岁,从事过烧烤行业2年以上者优先;2、要求会做中式烧烤,有木屋烧烤工作经验者的优先考虑;3、有后厨主管、后厨组长、烧烤师傅工作经验皆可;公司福利:1、工资结构:底薪+提成+奖金;2、公司活动(员工生日会、员工聚餐、年度晚会、旅游活动、周年庆等)3、公司有独立饭堂,包吃中餐和晚餐,提供住宿,宿舍在单位附近。 公司地址:广州市白云区丛云路824号智汇中心301室路程指引:地铁3号线白云大道A出口或永泰地铁A1出口站直达智汇中心3楼301房工作时间:9:00am-18:00pm(12:00-13:30自由吃饭,午休时间)

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厨师珠海横琴博实乐管理咨询有限公司异地招聘5-7千/月09-04

学历要求:|工作经验:无需经验|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上

北京PK10人工在线计划1、主要负责学校教职工用餐和食品安全;2、完成食堂经理分配的日常卫生清洁工作;3、负责每日三餐三点的营养均衡搭配;4、负责做菜;5、妥善保管厨房用具、机器,有出现障碍或破损,及时上报并解决。6、忙碌时协助切菜、配菜7、完成食堂经理分配的其他厨房工作8、底薪为4000-4500元/月,5000-7000元为含加班工资9、非本地优先

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厨师新希望六和股份有限公司杭州-萧山区5-8千/月09-04

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上

1、能够承受猪场封闭的环境,接受猪场的生物安全知识,较强的学习能力。2、从事厨师行业1年以上,有良好的专业素养。3、健康证

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西餐副厨广州梵高盛思登文化创意发展有限公司广州-天河区6-8千/月09-04

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:外资(非欧美)|北京PK10人工在线计划公司规模:150-500人

1. 协助主厨管理厨房日常工作确保出品质量2. 协助主厨有序开展厨房培训工作3. 检查一天所用的原材料和对所需食品打食材采购单4. 开餐前的现场指导和督促检查工作5. 提醒下属遵守的食品卫生和公司及部门的各项规定6. 检查后厨设备安全使用和操作情况7. 合理提出菜品调整意见,协助开展新品研发等工作任职资格:1. 高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上副厨以上工作经验;2. 具有强烈的责任心,进取心,勇于开拓和创新,作风干练;3. 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识有一定的基础。

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火锅厨师江西华莱士南昌-青山湖区4-6千/月09-04

学历要求:中专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

北京PK10人工在线计划1.有火锅店厨师经验,对厨房人员进行日常管理,对厨房所有食物进行高标准控制。2.注重产品卫生3.制定菜单,开发新品4.爱岗敬业,诚实守信

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厨师九琦汇养生滋补品商行沈阳-和平区6-8千/月09-04

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。任职资格1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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厨师北京京投置业集团有限公司北京-西城区0.6-1万/月09-04

学历要求:中专|工作经验:10年以上|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

北京PK10人工在线计划任职资格:1、10年以上厨师工作经验;2、具有较强的沟通协调能力,责任心强;3、有营养师证者优先;4、北京本市户口。描述描述:1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;2、负责厨房内的卫生清洁与安全检查;3、采购厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;4、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优;5、粤菜系优先考虑;6、会发海参,擅长面食。地址:北京市西城区莲花池东路106号汇融大厦A座10层

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湘菜产品经理/行政总厨深圳市港琪餐饮管理有限责任公司深圳-福田区1-1.5万/月09-04

学历要求:|工作经验:10年以上|公司性质:民营公司|北京PK10人工在线计划公司规模:150-500人

1. 制作菜单及菜谱,根据季节变化,不断研发推出创新菜及每月(周、日)的湘菜特式菜;2. 协调内部工作,监督食品质量,充分满足顾客对食品方面的要求;3. 负责定期研发符合公司定位的湘菜菜品,保证特色和新意,对产品进行不断地更新迭代;4. 对厨房出品和食品安全承担重要的责任,保证菜品质量、味道、美观和成本;5. 研究设计教学内容、保证良好的培训质量,确保厨师参加专业技能考核。任职要求:1、厨师烹饪职业资格证书或相关职业高级以上专业技术职务任职资格优先,具有丰富的实操经验,有8年以上的相关工作经验;2、具有良好的亲和力、组织能力、表达能力、沟通能力;3、熟练使用各类办公软件WORD EXCEL,工作踏实,细致认真,有服务意识、团队合作精神4、品行良好,职业道德佳,身体健康5、严格遵守公司规章制度,完成上级领导交代的工作。

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菜品研发主管深圳市维士智慧健康管理有限公司深圳-龙岗区1-1.5万/月09-04

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

北京PK10人工在线计划从事餐饮行业5年以上,从事菜品研发工作3年以上,具有大型餐饮公司菜品研发经验3年以上。 有良好的厨政团队管理能力,对菜品培训熟练。 具有技术专研精神,能持续不断的对产品提出改进建议。 有对成本核算及流程控制熟悉,能很好的控制研发成本及菜品成品流程。 具有良好的市场前瞻性,对市场的把控能力强,有良好的市场趋势分析能力。主攻欧美菜系或者亚洲菜系,年龄:40岁以下***是***要有研发菜品工作经验,待遇优厚面谈!上班地点:龙岗上李朗中央厨房研发部,

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厨师广州锦兴纺织漂染有限公司广州-南沙区5-6千/月09-04

学历要求:初中及以下|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1、身体健康,能吃苦耐劳,有责任心;2、二年以上酒店餐饮厨师工作经验;3、熟悉闽菜制作优先考虑。

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厨师长广东顶鑫农业供应链集团有限公司东莞-东城区6-8千/月09-04

学历要求:中专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

任职要求:42岁以下,有5年以上大型机关单位饭堂或者学校饭堂管理工作经验,有厨师证及食品安全管理员餐饮服务(高级证书),入职需提供核酸检测结果6种,健康证明、粤康码、行程码、无犯罪证明、身份证复印件等资料。达不到以上要求,勿扰,谢谢!

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幼儿园诚聘幼儿厨师美亚教育成都-成华区4-6千/月09-04

学历要求:中专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

任职资格: 1、烹饪专业毕业,有健康证、中级厨师证,二年以上星级酒店厨师长工作、幼儿园相关工作经验优先。 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量。 4、对厨房管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有扎实的基础。5 、有幼儿园及学校食堂相关经验者优先。工作地点;成都市青羊区成都花园附近(青羊大道11号)               成都市成华区杉板桥路南四路

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公司食堂厨师上海中膳供应链管理有限公司上海-松江区0.8-1万/月09-04

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:民营公司|北京PK10人工在线计划公司规模:150-500人

负责烹饪调制,会大、小锅菜,严格执行食品卫生法,确保食物卫生,保证员工按时就餐。计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。其他职责:遵守公司各项规章制度,服从领导管理,按时上下班。有特殊情况不能到岗需与主管请假。经常变换花色品种,烹饪方法,掌握好火候,菜品用料、调料恰当,味道适口,做到一菜多种做法,炒菜过程中,每炒完一道菜,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,及时将灶台、地面、厨具清洗干净,未用完的原材料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。工作期间注意个人卫生,需要穿工作服、佩戴工作帽、口罩,接触食品要洗手,操作时,严格保持卫生要求。加工的菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。在操作的过程中注意对水、电、气及调味品、油等原材料的节约。按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷的监督和厨房设备的检修工作。做好厨具清洁工作,调料摆放整齐,保持区域环境卫生。注意节水、节电、节约煤气、爱护公物、注意安全,做好防火、防盗、防腐工作,做菜所使用的原材料保证新鲜以本帮菜为主,4菜一汤,中午50人,晚餐30人左右,午餐11:30就餐,夜宵8;40就餐,保证两餐正常开餐,其余时间休息

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